土竜

オシャレ空間＋石焼ホルモンの
意外な組み合わせが新鮮！

古代の地層をモチーフにしたスタイリッシュな内装の店内で、やんばる豚(沖縄の黒豚)など、銘柄豚の石焼ホルモンが味わえる。韓国の石鍋を使用しているため、肉が縮まずにじっくりと、うま味たっぷりに焼き上がる。煙もほとんど出ないため、匂いの心配もない優れモノだ。ホルモンはシロやレバー、砂肝、ハラミ、テッポーなど全9種で、「ホルモン3品盛り」がオススメ。「和牛カルビ」(￥980)やラム肉、鶏肉なども取りそろえている。お酒は、店主厳選の芋焼酎が自慢で、力強いのど越しの「薩摩の風」や、まろやかな味わいの「紫尾の露」(共にグラス￥650)などがラインナップ。玄米と味噌汁が付く週替わりのランチ定食は、近隣のOLを中心に好評だ。昼夜の区別なく、時間帯を選ばずにくつろげるのも魅力。